Raw Food adalah diet yang terdiri dari makanan mentah, tidak diproses, dipanaskan tdak lebih dari 49 derajat Celsius, dan kebanyakan dari bahan2 organik.
Diet Raw Food mencakup buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Ada sebagian kecil yang juga menggunakan produk susu non-pasteurized/non-homogenized (seperti susu, keju, dan yogurt mentah).
Raw Food lebih bergizi dan dapat meningkatkan energi.
Ikuti paparan Raw Food chef, Melinda Hewitt , di video Sehat Indonesia.